Menu Mosaico

Menu Mosaico

Ristorante La Torre
Orzotto mantecato con mosaico di verdure di stagione, guancialetto di maiale con purea di sedano rapa e riduzione di Refosco, nuvole di tiramisù (€25 euro escluso le bevande)

Casa Dipinta - Cucina Cantina
Torretta di polenta e baccalà con erbette fini; tris di mosaico di riso; dolce al cucchiaio con coulis di frutti di bosco (€20 bevande escluse)

Enoteca La Torre
Stridoli in mosaico di verdure mantecati al formaggio Asìno, tartara di Fassona con verdure colorate (€ 18 bevande escluse)

Osteria Pilacorte
Orecchiette con pomodorini e stracciatella, frico con salsiccia e polenta, semifreddo alla frutta
(€ 15 bevande escluse)

Trattoria Consul
Pasticcio di asparagi e Montasio, stufato alle erbe con purè monterosa, bavarese al cioccolato con mousse di fragole (€ 14 bevande escluse)

Osteria al Bachero
Tagliatelle con gli asparagi, frico, strudel di mele (€ 15 bevande escluse)

Trattoria Tre Corone
Pera e provola con miele e glassa al balsamico piccante; orzotto al brie profumato di menta; straccetti di Angus irlandese all’aceto balsamico su letto di rucola (€21 bevande escluse)

Osteria Al Mus C’al Svuale 
Pasta fatta in casa con “mosaico” di verdure, bocconcini di pollo con asparagi e patate al forno, tiramisù con fragole (€ 19 bevande escluse)

Osteria Da Afro
Gnocchi verdi con ricotta affumicata e semi di papavero, guance di vitello in gremolada con mosaico di verdure, crema Afro (€ 23 bevande escluse)

Ristorante Pizzeria La Perla
Antipastino di mare, tagliolini fatti in casa con zucchine, code di gamberi e pomodorini; calamari fritti con polentina calda e patate fritte; carpaccio di ananas con gelato al limone
(€ 23 bevande escluse)

Grand Hotel President
Risotto mantecato con Pitina di cervo, stinco di maialino alla birra con patate della casa, tessere di sfoglia con crema pasticcera e glassa al cioccolato
(€ 23 bevande escluse)